Restauracja Republika to miejsce urządzone w amerykańskim stylu, które w swojej ofercie posiada wyśmienite drinki, pyszne jedzenie. W karcie dań znajdują się przystawki, zupy, sałatki, burgery, dania mięsne oraz pizza. Zatem można wpaść tutaj o każdej porze, równie na śniadanie, lunch, ale także na kolację. Latem istnieje możliwość, aby delektować się potrawami, na świeżym powietrzu w ogródku. W lokalu jest także wielki telebim, na którym puszczane są najważniejsze rozgrywki sportowe. Restauracja Republika mieści się w Długie Pobrzeże 8 niedaleko Gdańska.