Pstrągarnia Pstrąg Ojcowski znajduje się w samym sercu doliny - Ojców 48. Tradycja hodowli pstrągów potokowych w regionie sięga lat 30. ubiegłego wieku. Pstrągarnia powstała w 1935 roku i jest jedną z pierwszych tego rodzaju w okolicy. W 2014 roku przeznaczone do naturalizacji stawy wydzierżawiła Magda Węgiel wraz z córką Agnieszką Sendor. Dzięki zaangażowaniu właścicieli udało się przywrócić świetność hodowli pstrąga potokowego, a także stworzyć doskonałe miejsce do wypoczynku, relaksu oraz doznań kulinarnych. Lokal serwuje pstrągi wędzone i grillowane. Specjalnością jest Pstrąg Ojcowski wędzony naturalnie na drewnie bukowym bez dodatku konserwantów.
