Pierogarnia "Ciasto i Farsz" to sieć trzech lokali, które znajdziemy na mapie Szczecina przy ul. Wacława Felczaka 8, alei Wyzwolenia 18/20 (Centrum Handlowe Galaxy) oraz przy ul. Eugeniusza Kwiatkowskiego 1A/5. Tytułowe pierogi wytwarzane są na miejscu z tradycyjnego ciasta, jednak farsze zaskakują klientów różnorodnością. Znajdziemy tu zarówno powszechnie znane ruskie i mięsne, jak również z farszem szpinakowym, dyniowym, a nawet meksykańskim. Gotowanie w otwartej kuchni pozwala klientom przekonać się na własne oczy, że dokonali właściwego wyboru.
