Od Kuchni to miejsce, które powstało z pasji do gotowania. Menu opiera się wyłącznie na naturalnych i wyselekcjonowanych składnikach najwyższej jakości, dzięki którym potrawy nabierają charakteru. Serwowane dania są jednak lekkie i proste, ponieważ wkładający całe serce w ich powstanie szef kuchni wierzy, że kluczem do sukcesu w kuchni okazuje się minimalizm. Głębia smaku ukryta jest w każdym produkcie, dlatego potrawy nie wymagają zbędnych dodatków. To nowe spojrzenie na tradycyjne przepisy, dlatego nawet tradycyjne dania polskie smakują tu inaczej. Restauracja działa w Lublinie przy ulicy Fryderyka Chopina 8.