North Fish

North Fish jest polską siecią restauracji, która funkcjonuje od 2002 roku i specjalizuje się w serwowaniu dań z ryb oraz owoców morza, a w swojej ofercie uwzględnia również pozycje wegetariańskie. Koncept restauracji czerpie inspirację z kuchni skandynawskiej, co znajduje odzwierciedlenie w nacisku na jakość oraz precyzję wykonania dań. Lokale tej marki znajdują się w największych polskich aglomeracjach, najczęściej w galeriach handlowych, między innymi w Poznaniu.

W menu sieci znajdują się takie potrawy jak norweski łosoś, dorsz czarny, miruna czy mintaj, podawane w formie pełnych dań, burgerów, tortilli, zup oraz świeżych sałatek. Do rozpoznawalnych elementów konceptu należy system „Nałóż ile chcesz”, który umożliwia klientom swobodne komponowanie dodatków do posiłków.

Firma przykłada dużą wagę do jakości używanych składników, skrupulatnie kontrolując swoich dostawców i przeprowadzając weryfikację ryb oraz warzyw jeszcze przed ich wykorzystaniem. Ofertę wzbogaca propozycja śniadań „Dzień Dobry Menu”, w ramach której dostępne są nowe kanapki ze świeżych produktów. Klienci sieci mają również możliwość korzystania z różnego rodzaju promocji, w tym rabatów dla studentów i posiadaczy Karty Dużej Rodziny.