Sasori sushi

Sasori Sushi zlokalizowana w Chotomowie to japońska restauracja działająca od 3 czerwca 2020 roku, oferująca szeroką gamę autentycznych smaków kuchni japońskiej. Przedsięwzięcie zostało utworzone przez duet z wieloletnim doświadczeniem: Karinę, pełniącą funkcję managera, oraz szefa kuchni Filipa Błaszczyka, który zdobywał swoje umiejętności kulinarne przez blisko 18 lat – zarówno w Polsce, innych krajach Europy, jak i bezpośrednio u japońskich mistrzów. Lokale szczególną uwagę przykładają do jakości, sięgając jedynie po starannie wybrane, najwyższej klasy składniki, na przykład certyfikowanego tuńczyka błękitnopłetwego Balfego czy łososia MOWI Supreme pochodzącego z norweskich fiordów.

Menu restauracji obejmuje szeroki wybór dań, w tym tradycyjne sushi, sashimi, maki oraz propozycje fusion, uzupełnione o takie pozycje jak edamame, gyoza, udon oraz ramen. Dla chętnych dostępne są także wyjątkowe potrawy na specjalne zamówienie, jak homar lub wołowina Kobe. Oferta uwzględnia catering na rozmaite wydarzenia oraz opcję indywidualnej personalizacji zestawów sushi, pozwalając na dopasowanie do konkretnych oczekiwań smakowych i dietetycznych. Restauracja łączy wysoki kunszt gastronomiczny z przyjaznym, rodzinnym klimatem, tworząc kameralne, komfortowe otoczenie. Klienci mają do wyboru zarówno odbiór osobisty, jak i dowóz zamówień do okolicznych miejscowości.