Ministerstwo Śledzia i Wódki to kultowe miejsce w samym centrum Poznania. Przyciąga wszystkich fanów trunków i tradycyjnej polskiej zakąski. Specjalnością lokalu okazuje się aromatyczna cytrynówka – koniecznie w towarzystwie śledzia. Można tu skosztować także innych rodzajów alkoholu i klasycznych przekąsek jak pajda ze smalcem i ogórkiem kiszonym czy biała kiełbasa na gorąco. Lokal mieści się zabytkowej kamienicy w sercu miasta na Starym Rynku pod numerem 90.