Lodziarnia i Gofrownia Włoska Robota jest niewielką firmą działającą pod kilkoma adresami w Gliwicach. Lokale znajdują się między innymi w następujących lokalizacjach: Przyszłości 23, Stefana Okrzei 16 i Paderewskiego 56. Sieć lodziarni specjalizuje się w przygotowywaniu lodów na bazie receptur tradycyjnych, przy wykorzystaniu świeżych składników wiadomego pochodzenia. Lody podawane w lodziarni występują zarówno w smakach klasycznych, jak i tych nieco mniej popularnych. Godziny pracy lodziarni Włoska Robota różnią się w zależności od konkretnego lokalu.