Lodowa Manufaktura to odrobina Włoch w Solnym Mieście - Bochni. Lokal jest zlokalizowany przy ul. Kraszewskiego 9/1. Specjalizuje się we włoskich lodach gelato, które są wyrabiane według oryginalnej receptury z najświeższych składników. Oprócz lodów Lodowa Manufaktura oferuje ciasta i kawę oraz wina. Te ostatnie w bardzo nietypowych wydaniach np. wiśniowe, porzeczkowe, czy gruszkowe. Ceny są atrakcyjne. Można zakupić boxy lodowe "na wynos", które świetnie będą smakowały w domowym zaciszu.