Kuchnia Za Ścianą - restauracja działająca na Warszawskim Mokotowie stawia na dobre jedzenie przygotowywane w oparciu o naturalne składniki. Codziennie rano do Kuchni przyjeżdża dostawa świeżych składników. Wszystkie dania przygotowywane są od podstaw. Dania nie są wzbogacane chemicznymi ulepszaczami smaków i konserwantami.
Kuchnia polska jest bazą większości potraw serwowanych w restauracji. Wynika to ze świadomości bogactwa natury i szacunku do wieloletnich tradycji.