Kuchnia za ścianą to bistro i restauracja oferująca swoim klientom zdrowe posiłki pozyskane z lokalnych produktów. To wielokrotnie nagradzane restauracje w Warszawie serwujące dania z naturalnych, sezonowych składników w formule jedzenia na wagę. Restauracja stwia przede wszystim na sezonowość i świeże, naturalne składniki. Wszystkie dania przygotowywane są codziennie na miejscu w każdym z lokali. Restauracja nie uznaje chemicznych ulepszaczy smaków, a potrawy doprawiane są tylko naturalnymi przyprawami. Restauracja posiada punkty w trzech różnych miejscach Warszawy.
