Karczma Ujeścisko ma swoją siedzibę w Gdańsku, przy ulicy Łódzkiej 26. Jest to rodzinna restauracja, serwująca obiady domowe. Codziennie jest tu inna zupa i danie dnia, np. grochówka i pierś panierowana z jajkiem sadzonym lub zupa brokułowa i makaron penne z kurczakiem w sosie szpinakowym. Ponadto w menu dostępne są dania mięsne (np. pierś z kurczaka po parysku, kotlet schabowy z kieszonką faszerowany pieczarkami i serem), pierogi (np. z gęsiną, mięsne wieprzowo-drobiowe), sałatki (np. z kurczakiem, sałatą, pomidorem, ogórkiem konserwowym, papryką i sosem) i kebab.
