Karczma u Fiakra

Karczma u Fiakra znajduje się w centrum Zakopanego, przy słynnych Krupówkach 9, wyróżniając się silnym związkiem z góralską tradycją, którą łączy z elementami nowoczesności. Nazwa lokalu nawiązuje do fiakrów, czyli dorożkarzy, którzy od lat pojawiają się naprzeciw restauracji, co podkreśla oryginalny charakter tego miejsca. Menu restauracji składa się głównie z dań kuchni podhalańskiej, a także klasycznych potraw polskich, przygotowywanych z lokalnych produktów najwyższej jakości.

Karczma oferuje szeroki wybór regionalnych specjałów, takich jak aromatyczna kwaśnica, różnego rodzaju gulasze oraz tradycyjne oscypki, niekiedy podane w nowoczesnej wersji. Wnętrza Karczmy u Fiakra przyciągają bogactwem drewnianych detali i ludowych motywów, które harmonizują z nowoczesnymi akcentami, zapewniając jednocześnie ciepłą i elegancką atmosferę. Na co dzień gościom towarzyszą koncerty góralskiej kapeli na żywo, co wzbogaca autentyczność doświadczenia i oddaje zakopiański klimat. Lokal ceniony jest przez osoby, które poszukują prawdziwego ducha Podhala, wysokiej jakości potraw oraz autentycznego wystroju.