Restauracja Kaba Sushi w Poznaniu to miejsce, w którym wszystko, w tym na przykład sosy, marynaty, majonezy czy makarony, jest przygotowywane na miejscu. Produkty, które tworzą potrawy są zawsze świeże i pozbawione przemysłowych dodatków. Lokal wyróżniają oryginalne techniki kulinarne. W tym między innymi przygotowywanie ryżu w oryginalnych japońskich urządzeniach. Serwowane w restauracji zupy są gotowane długo, a makarony wyrabiane z sezonowego ciasta na bazie oryginalnych przepisów. Restauracja Kaba Sushi mieści się przy ulicy Konfederackiej 2.
