Jack Polako to obowiązkowy kulinarny punkt, z jaki należy odwiedzić, będąc w Toruniu. Karta skrywa najlepsze dania kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu. Co jakiś czas restauracja organizuje jednak menu tematyczne i danego dnia serwuje potrawy typowe dla innych krajów np. dzień z kuchnią włoską. Lokal znajduje się w klimatycznym miejscu, czyli najstarszej kamienicy w mieście, zdobionej na zewnątrz zabytkowymi freskami. Wnętrze utrzymane jest jednak we współczesnym stylu, stwarzając ciekawy kontrast. Restauracja mieści się przy ulicy Szerokiej 38.