Restauracja Italia istnieje już od 1991 roku nad samym brzegiem Jeziora Solińskiego. W karcie dań Italii jest połączeniem smaków polskich, regionalnych, oraz włoskich. Znaleźć można tam zarówno kotlet schabowy czy placek po bieszczadzku, jak i petto con gorgonzola czy kalmary i ośmiornice. Italia organizuje wiele wydarzeń, w których każdy może wziąć udział, ale podejmuje się także organizacji prywatnych imprez okolicznościowych. Restaurację tę znaleźć można pod adresem: Solina Góra Jawor, 38-610 Solina.
