Poznański lokal GastroFaza mieści się przy ulicy Wrocławskiej 2. Lokal specjalizuje się w serwowaniu zapiekanek, a każda z nich przygotowywana jest tuż przed podaniem ze świeżych produktów. Do zapiekanek podawane są sosy, które przyrządzane są wedle autorskich przepisów. Dostępne warianty to zapiekanka z serem i żurawiną, kurczakiem, wołowiną, bekonem i kiełbasą lub burakami. Kontakt z lokalem jest możliwy pod numerem 61 639 41 31, a zamówienia można składać również online.