Galeon Krosno to miejsce gdzie można zjeść smaczne i tradycyjne posiłki. W menu znajdują się pierogi różnego rodzaju, pyszne placki, naleśniki, wątróbka i wiele innych lubianych potraw. Restauracja Galeon to wyjątkowe miejsce dla osób szukających odpoczynku. Galeon Krosno swoim gościom oferuje kulinarną podróż. Menu oparte jest o tradycyjne polskie przepisy, a także smaczne dania z kuchni śródziemnomorskiej.
Lokal serwuje również pizzę w różnych rozmiarach oraz z bogatym wyborem dodatków. Pizza serwowana w lokalu jest na cienkim lub grubym cieście z pieca opalanego drewnem.