Fanaberia Lodziarnia

Fanaberia Lodziarnia zlokalizowana w Nowym Sączu łączy tradycyjne podejście do produkcji lodów z nowoczesnymi rozwiązaniami w tej dziedzinie. W jej ofercie znajdują się autentyczne lody włoskie, przygotowywane według receptury opracowanej we współpracy z włoskim mistrzem lodziarskim Raffaele Derosa. Klienci mają możliwość wyboru spośród ponad 40 smaków, obejmujących zarówno klasyczne warianty, jak i niecodzienne, egzotyczne połączenia — między innymi warianty kawowe z prażonymi ziarnami oraz piernikowe z dodatkiem imbiru. Produkcja odbywa się bezpośrednio przed sprzedażą, z wykorzystaniem tylko naturalnych składników, takich jak świeże owoce, krowie mleko, jogurty z własnego koziego mleka czy belgijska czekolada.

W ofercie firmy nie znajdzie się sztucznych barwników ani konserwantów. Lodziarnia dostosowuje się do różnych potrzeb żywieniowych, oferując m.in. bogaty wybór sorbetów, polecanych osobom nietolerującym laktozy czy glutenu. Dzięki współpracy z Instytutem Biotechnologii Uniwersytetu Jagiellońskiego, dostępne są także innowacyjne lody o właściwościach probiotycznych, pozbawione alergenów. Dopełnienie asortymentu stanowi oryginalna włoska kawa, komponująca się z deserami lodowymi. Wysoki poziom jakości oraz nieustanne dążenie do doskonałości przyczyniają się do uznania lodziarni na lokalnym rynku gastronomicznym Nowego Sącza.