Charlotte Bouillon to restauracja na warszawskim Nowym Świecie 6/12. Charlotte to przede wszystkim wypiekane na miejscu pieczywo, które jest bazą do pysznych śniadań i lunchy serwowanych w lokalu oraz w opcji na dowóz. Najpopularniejszym zestawem śniadaniowym jest niewątpliwie Śniadanie Charlotte składające się z różnego rodzaju świeżych wypieków, domowych konfitur i pysznej białej lub mlecznej czekolady do smarowania, a do tego aromatyczna, świeżo palona kawa. Każdy zestaw możemy zamawiać przez cały dzień. W men znajdziemy jeszcze: ztartines, quiche’e, croque-monsieur/madame, sałatki oraz desery.
