BUKOWIECKI SUSHI to potrawy kuchni japońskiej przygotowywane z najwyższej jakości świeżych składników przez Sushimastera w kuchni Hotelu Bukowiecki. Najlepsza muzyka, niebanalny klimat, najlepsi uśmiechnięci sushimasterzy, niepowtarzalne podejście do pracy, szybkość i punktualność to tylko ułamek atutów tego miejsca. W skład każdego zestawu wchodzi: imbir, wasabi, sos sojowy, pałeczki, w ilości odpowiedniej do wielkości zestawu. Bukowiecki Sushi mieści się przy ulicy Wujaka 4 w Łodzi.