Pałac w Kurozwękach, Kraina bizonów

Pałac w Kurozwękach wyróżnia się niepowtarzalną atmosferą zabytkowego miejsca, którego architektura oraz malownicze otoczenie są doceniane od pokoleń. W centrum tego historycznego kompleksu znajduje się rozbudowana oferta gastronomiczna inspirowana polską kuchnią tradycyjną. Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów propozycji są potrawy z mięsa bizona, pochodzącego z prowadzonej na miejscu hodowli bizonów amerykańskich, funkcjonującej w Kurozwękach od 2000 roku. Jest to jedna z największych tego typu hodowli w Europie.

Goście mają okazję spróbować dań przygotowywanych z dbałością o świeżość i jakość składników, co zapewnia wyjątkowe doznania kulinarne. Restauracja na terenie pałacu oraz kawiarnia mieszcząca się w oranżerii serwują zarówno tradycyjne potrawy, jak i różnorodne ciasta oraz desery. Kładzie się tu nacisk na szczegóły oraz autentyczność smaku, łącząc historyczną oprawę z miłością do gotowania i celebracją polskiej tradycji kulinarnej.