Nova Pierogova Bistro to restauracja mająca swoją siedzibę w Gdańsku, przy ulicy Szafarnia 6 lok 2 u. Autorska pierogarnia powstała kilka lat temu z zamiłowania do polskiej kuchni, tradycji i nowoczesności. W ofercie - oprócz typowo polskich dań – można znaleźć potrawy pomorskiej kuchni regionalnej, połączonej ze smakami z całego świata. Pierogi (np. z mięsem wołowo-wieprzowym, z kaczką, z dorszem i koperkiem) oraz inne dania wykonywane są ręcznie z produktów wysokiej jakości, pochodzących od zaufanych dostawców.
