Restauracja HOT usytuowana jest w Łodzi, przy ulicy Jana Kilińskiego 122/128. Serwowane jest tutaj sushi oraz dania kuchni orientalnej. W obszernym menu znajdują się startery (np. krewetki w panko z piklami, ostrym dipem majonezowym i kolendrą), zupy (np. ramen z owocami morza, makaronem i jajkiem), dania z woka (np. siekana wołowina sojowa z tajską bazylią, podana z ryżem i jakiem sadzonym), dania indyjskie (np. curry na bazie pomidorów z przyprawami garam masala, kolendrą i chili, podane z ryżem), różnego rodzaju sushi (m.in. futomaki, uramaki, hosomaki) oraz burgery w zestawie z frytkami z batatów i sosem serowym.
