W Hotelu Europa ze Starachowic działa wykwintna Restauracja Europejska oraz Pub Dublin, których klimat zadowoli nawet najwybredniejszych i najbardziej wymagających klientów. Jednak nie sam klimat decyduje o ich uroku - jest to przede wszystkim wykwintna kuchnia i potrawy, które wychodzą spod ręki jednego z najlepszych szefów kuchni - Krystiana Fedora. Przykłada on ogromną wagę do estetyki dań i dobrze dobranego smaku.