Proza Bistro znajduje się w Radomiu przy ulicy Jacka Malczewskiego 25. Kuchnia przejawia zamiłowanie do włoskich dań. Posiłki przygotowywane są z pasją i dbałością o każdy szczegół, ze specjalnie wyselekcjonowanych składników. Restauracja specjalizuje się również w organizacji bankietów, zapewniając ich oprawę gastronomiczną w oparciu o kuchnię polską, regionalną i światową. Każdorazowo wnętrze lokalu jest aranżowane zgodnie z życzeniami i gustami klientów. Usługi są świadczone również w prywatnych domach i firmach.