Bosca to miejsce, które powstało z pasji do gotowania oraz chęci zaprezentowania na polskim rynku prawdziwie włoskich tradycji kulinarnych. Menu łączy propozycje zarówno dla osób, które nie lubią eksperymentować i chcą skosztować znanych im dań, jak i wariacje smakowe, stanowiące efekt fuzji tradycyjnych przepisów z nowoczesnymi rozwiązaniami. Specjalność lokalu to oczywiście kultowa pizza. W menu mieszczą się jednak inne typowe włoskie dania i desery. Restauracja jest zlokalizowana w Krakowie przy ulicy Pszona 10/4.