Projekt Sushi to miejsce w którym doświadczony Sushi Master korzystający wyłącznie z najświeższych składników przygotowuje sushi bezpośrednio na naszych oczach. Tak właśnie kręci się rolki w Projekt Sushi, gdzie do hosomaków, futomaków i wszystkich innych zestawów trafiają wyłącznie starannie wyselekcjonowane składniki, które możecie Państwo dowolnie komponować. Projekt Sushi zlokalizowany jest w Warszawie przy ulicy Bielańskiej 6.