Karczma Piaskowa to restauracja, mieszcząca się w Lęborku, która na kulinarnej mapie miasta istnieje już od 1979 roku. Od tego czasu nieprzerwanie serwuje swoim gościom wyśmienite dania kuchni polskiej, przygotowywane według tradycyjnych przepisów i nieco udoskonalonych receptur. Tutaj podawane jest wszystko to, co lubiane i sprawdzone. W menu znaleźć można domowe zupy, dania główne mięsne oraz mączne, a także pyszne desery. Warto spróbować też polskich przysmaków, takich hak wędzone kiełbasy, swojski smalec, czy domowe pieczywo.