Edo Fusion Japanese Restaurant zlokalizowana jest przy ulicy Miodowej 8 w krakowskiej dzielnicy Kazimierz, stanowiąc istotny punkt na gastronomicznej mapie miasta. Wśród jej propozycji znajduje się szerokie menu, które harmonijnie łączy klasyczne potrawy kuchni japońskiej z elementami kuchni innych krajów Azji, na przykład z wybranymi daniami tajskimi.
W ofercie Edo Fusion dostępne są różnorodne smaki, w tym sushi, sashimi, aromatyczne curry oraz potrawy charakterystyczne dla kuchni wietnamskiej i koreańskiej. Restauracja została wyróżniona w przewodniku Gault & Millau w latach 2016, 2017 oraz 2018, a jej długoletnia obecność sprawia, że uchodzi za jedną z najstarszych japońskich restauracji funkcjonujących w Krakowie. Miejsce zwraca uwagę połączeniem kulinarnej pasji z nowoczesnym wystrojem, w którym przewijają się motywy kwiatowe i kojące elementy wodne, tworząc wyjątkowy klimat. Znana jest także z wysokiej jakości dań, profesjonalnej obsługi oraz dopracowanej prezentacji wizualnej, co czyni wizytę w restauracji szczególnym przeżyciem.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 1714 | 4.4 / 5 | |
| 487 | 4.6 / 5 |
