BabushkaBistro

Babushka Bistro znajduje się w centrum Hajnówki, tuż obok wejścia do Puszczy Białowieskiej. Lokal specjalizuje się w serwowaniu autentycznych potraw kuchni kresowej oraz regionalnych specjałów. Znane jest przede wszystkim z domowych obiadów, które przygotowywane są z dużą starannością oraz pasją. W menu znaleźć można typowe dla regionu dania, w tym kartacze, pielmieni, soljankę, placki ziemniaczane czy klasyczną babkę ziemniaczaną. Oferta kulinarna ulega sezonowym zmianom, co przejawia się w letnim chłodniku czy rozgrzewających zimowych zupach, zawsze wykonanych z samodzielnie przygotowywanych, świeżych składników.

Wnętrze restauracji utrzymane jest w klimacie domowej kuchni, co sprawia, że panuje tam przytulna atmosfera. Oprócz codziennych posiłków, Babushka Bistro umożliwia organizację kameralnych spotkań okolicznościowych do dwudziestu osób, oferując przy tym wyjątkowe doznania kulinarne. W każdy weekend proponowane są specjalne oferty, co sprawia, że lokal jest atrakcyjny zarówno dla mieszkańców, jak i odwiedzających region turystów poszukujących tradycyjnych smaków i prawdziwej gościnności.