Ale Szama zawiera w menu, zarówno pożywne śniadania, które dodają energii na cały dzień, jak i tradycyjne obiady domowe. Klient komponuje dania samodzielnie na podstawie znajdujących się w karcie pozycji. Każda wyceniona jest osobno, dlatego goście sami decydują, ile dokładnie chcą przeznaczyć na posiłek. Do wyboru są zupy, różnorodne mięsa i ryby, a także dodatki jak surówki, ziemniaki, ryż, kasze itp. Wszystkie w atrakcyjnej cenie. Lokal znajduje się w Kielcach przy ulicy Warszawskiej 3.
