Karczma u Młynarza to urządzona w staropolskim stylu restauracja ze starannie pielęgnowanymi tradycjami, w której serwowane są głównie dania kuchni polskiej oraz regionalnej, zlokalizowana w Bytomiu, przy ulicy Piekarskiej 55. W menu klienci wybierać mogą spośród pysznych polskich zup, kultowych pierogów, czy dań głównych opartych na najwyższej jakości mięsach podawanych w przeróżnej postaci. Restauracja oferuje również możliwość organizacji imprez i przyjęć, a organizację tego typu wydarzeń wzbogaciła specjalnym menu okolicznościowym, przygotowanym w jednej wersji na przyjęcia weselne, a w drugiej na typowe przyjęcia komunijne.