Czterogwiazdkowy Hotel Gołębiewski jest marką sama w sobie, kroku nie może mu również odstępować restauracja znajdująca się w hotelu - tutejsze dania są bardzo dobre, na miejscu skosztujemy dań przygotowanych zgodnie z autorskim przepisem. W menu znajdziemy smaki kuchni europejskiej, a za przygotowywanie dań odpowiada doświadczona i bardzo uprzejma obsługa. Czystość i porządek panuje zarówno na zapleczu, jak i na sali restauracji. Restaurację w Hotelu Gołębiewski, odwiedzimy w budynku Hotelu, przy Alei księdza Biskupa Juliusza Bursche 3, w Wiśle.