Restauracja "Kuchnia Otwarta" znajduje się w Katowicach przy ul. Bytkowskiej 1A, w budynku Park Inn By Radisson Katowice. Bezpośredni kontakt klientów i kucharzy to cecha, która perfekcyjnie tworzy atmosferę tego miejsca. Propozycją zespołu są dania kuchni polskiej, a w szczególności regionu Śląska - jednak w nowoczesnym wydaniu. Niebanalnie podane, zawsze z zachowaniem najwyższych zasad estetyki, przyprawione tak smacznie, że nie sposób nie wrócić tu po kolejne pyszne potrawy, wychodzące spod ręki kucharzy.