"Karcma U Borzanka" to tradycyjna góralska restauracja mieszcząca się w podhalańskim Nowym Targu. Jest to atrakcja, którą często odwiedzają turyści z całej Polski. Swoją sławę zawdzięcza prawdziwym górskim przysmakom takim jak - smażony oscypek w żurawinie, placek po zbójecku oraz korytko góralskie, które potrafi nasycić nawet 100 osób. Karczma zajmuje się także organizacją wesel oraz innych przyjęć. Lokal mieści się przy ulicy Waksmundzkiej 105 w Nowym Targu.
