Projekt Strzelnica to niepowtarzalna restauracja, która mieści się w zabytkowym budynku dawnej strzelnicy wojskowej. W lokalu zatrudniony jest szef kuchni, który tworzy autorskie przepisy i serwuje sezonową kuchnię dla wybitnych smakoszy. Restauracja urządzona jest minimalistyczne z nastawieniem na wygodę. Kuchnia jest tu oparta na składnikach wysokiej jakości, które są pozyskiwane od lokalnych dostawców. Można tu zjeść pyszny lunch, obiad i kolację. Projekt Strzelnica mieści się w Krakowie przy ulicy Królowej Jadwigi 220.
