Klukovka

Klukovka to kameralna restauracja zlokalizowana w centrum Warszawy, wyróżniająca się ofertą kuchni zaczerpniętej z tradycji krajów Europy Wschodniej oraz Azji Centralnej. Lokal prowadzony przez rodzinę pochodzącą z Kazachstanu koncentruje się na potrawach charakterystycznych dla regionów byłego Związku Radzieckiego. W bogatym menu znajdują się propozycje inspirowane kuchnią rosyjską, ukraińską, tatarską, uzbecką, kazachską, białoruską i gruzińską, przyciągające oryginalnością smaków i autentycznym charakterem.

Nazwa restauracji pochodzi z języka rosyjskiego i oznacza domową nalewkę żurawinową, którą również można zamówić na miejscu, w wyjątkowym klimacie lokalu. Miejsce to wyróżnia się na tle innych warszawskich restauracji dzięki autorskiemu podejściu do kuchni regionalnej, dużej dbałości o szczegóły w doborze receptur oraz tworzeniu domowej atmosfery. To propozycja skierowana do osób zainteresowanych mniej znanymi w Polsce specjałami, przygotowywanymi według tradycyjnych zasad, z pasją i zaangażowaniem.