Restauracja Gruzja Warszawa powstała jako chęć zaprezentowania prawdziwej gruzińskiej kuchni, a nie jej europejskiego odpowiednika. Tutejsi kucharze pochodzą z Kaukazu. Oferują m.in. chaczapuri, kubdari, lobiani, chinkali i pielmieni. Można zamówić ponadto szaszłyki, kebaby czy żeberka cielęce. Są też dodatki, np. chlebki puri, lawasz i glechuri (ziemniaki opiekane z cebulą). Restauracja Gruzja w stolicy znajduje się na ul. Chmielnej 5. Otwarta jest w poniedziałek i niedzielę w godzinach 12.00-22.00, a od wtorku do soboty między 12.00 i 23.00.