Położona w historycznym centrum Krakowa, w zabytkowym Hotelu Pod Różą na ulicy Floriańskiej, Restauracja Pod Różą wyróżnia się jako miejsce oferujące unikalne doświadczenia kulinarne. Działając od ponad dwudziestu lat, restauracja prezentuje autorskie menu, łącząc międzynarodowe smaki z polskimi produktami najwyższej jakości. U podstaw działalności leży dbałość o każdy aspekt oraz ręczne przygotowanie potraw, co przekłada się na oferowanie wyjątkowych doznań smakowych i wykluczenie kompromisów jakościowych.
Wnętrza tego lokalu, mieszczącego się w czternastowiecznej kamienicy, charakteryzują się elegancją i historyczną atmosferą. Elementy wystroju, takie jak stalowe, brązowe i dębowe stoliki, zaprojektowano indywidualnie, podkreślając niepowtarzalny styl miejsca. Menu zostało opracowane z myślą o wspólnym próbaniu różnych potraw i odkrywaniu bogactwa smaków.
Wyjątkowa pozycja Restauracji Pod Różą została zauważona przez Michelin Guide, który włączył ją do zestawienia w 2021 roku. Ponadto, kolekcja ponad 300 starannie dobranych win, głównie z Włoch, regularnie uzyskuje wysokie oceny od Wine Spectator, plasując się wśród najważniejszych na świecie. Dla osób oczekujących kameralnych i ekskluzywnych doznań dostępny jest Szef Room, gdzie oferowane są autorskie degustacje – wyjątkowa propozycja na krakowskiej mapie gastronomicznej.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 372 | 4.8 / 5 | |
| 6 | 4.3 / 5 |