Republika polsko-francuska to restauracja umiejscowiona w Rzeszowie przy ul. Na Skały 1A. Zgodnie z nazwą, spotkamy tu zarówno potrawy znane we Francji, jak i w Polsce. Nie zabraknie więc deski serów, foie gras, ślimaków faszerowanych masłem pietruszkowo-czosnkowym, ale i znanego wszystkim schabowego, rosołu, pierogów lub placków ziemniaczanych. Co ciekawe, w menu znajdują się również propozycje dla osób, które kochają kuchnię włoską. Duży wybór makaronów sprawi, że zakochają się także w tym miejscu.