Pstrągowo Chełm Kolonja Zołtance (ul. Pstrągowa 17, Żółtańce-Kolonia) to hodowla ryb i smażalnia zarazem. Powstała w 1998 roku i od tamtej pory cieszy się popularnością nie tylko wśród osób gustujących w daniach rybnych. W menu są m.in. zupy rybne, ryby smażone, pieczone, z grilla lub wędzone, z pieca albo gotowane na parze. Kto chce zamówić przystawkę, może zdecydować się na bagietkę – a jakże – z rybą. Pstrągowo Chełm Kolonja Zołtance posiada specjalne menu dla dzieci. Hodowla i smażalnia ryb są otwarte codziennie w godzinach 11.00-21.00.
