Ekotradycja to jedyna na całym Śląsku Cieszyńskim restauracja oferująca swoim gościom potrawy i napoje kuchni eko. Można tutaj skosztować niepowtarzalnego smaku bio i eko sałatek, win, a także aromatycznej eko kawy z ciemno- orzechową cremą - Piacceto. W menu restauracji oprócz tego rodzaju dań można znaleźć tradycyjne potrawy, charakterystyczne dla Śląska Cieszyńskiego, m.in. gałuszki fusate ze szpyrkami i maślónkóm, suma afrykańskiego w migdałach, który podany jestz sałatką chłopską. W ofercie są również dania dla dzieci i dania sezonowe.
