Dawne bistro Chinkali, obecnie działające pod nazwą Sakhinkle, to wyjątkowe miejsce w Białymstoku przy ul. Wrocławskiej 51, serwujące autentyczną kuchnię gruzińską. To właśnie w tym niepozornym miejscu można zakosztować pysznego, oryginalnego chaczapuri, roladek z bakłażana z pastą orzechową i granatem, czy wreszcie rewelacyjnego, soczystego chinkali. Menu wzbogacone jest o gruzińskie napoje i cudowną baklawę. Lokal wyróżnia się przystępnymi cenami oraz wspaniałą bałkańską atmosferą.