„u Freda” zachowuje klimat i rodzinną atmosferę polskiej restauracji. Meble oraz wiele elementów wystroju wykonane są z drewna, co tworzy styl prawdziwej karczmy. Znajdziemy tutaj regionalne potrawy śląskie oraz kuchnie typowo polską. Perłą w koronie jest tutaj tradycyjny, śląski, niedzielny obiad. Składa się na niego pierwsze danie — rosół z makaronem domowej produkcji. Drugim daniem zaś jest rolada, kluski śląskie i modra kapusta. Karczma otwarta przez cały tydzień, od poniedziałku do niedzieli w godzinach 12:00 - 20:00.