Krzëwi Róg

Krzëwi Róg to karczma ulokowana w samym sercu Kaszub, przy ulicy Kartuskiej 40 w Chmielnie. Otoczenie lasów oraz czystych jezior nadaje temu miejscu wyjątkowy klimat domowej gościnności przy jednoczesnym poczuciu bliskości natury. Lokal specjalizuje się w kuchni kaszubskiej, wzbogaconej o potrawy tradycyjnej kuchni polskiej, korzystając przede wszystkim ze świeżych produktów pochodzących z okolicy, takich jak ryby z lokalnych jezior oraz dziczyzna.

Receptury wykorzystywane w karczmie są przekazywane z pokolenia na pokolenie, co pozwala utrzymać niezmienność i głębię smaku serwowanych potraw. W menu znajdują się między innymi specjały szefa kuchni, takie jak smażona sielawa w occie, określana jako "m?rénka w ?cce", oraz ziemniaki zapiekane ze skwarkami i kwaśnym mlekiem, czyli "zapiekłé bulwë z kwasnym mlékiem". Uzupełnieniem oferty gastronomicznej jest przylegający do lokalu pensjonat, umożliwiający organizację różnorodnych wydarzeń okolicznościowych — od wesel i urodzin, po bankiety firmowe czy szkolenia. Miejsce wyróżnia się autentyczną kuchnią, profesjonalną obsługą oraz wyjątkową atmosferą sprzyjającą wypoczynkowi i pielęgnowaniu kaszubskich tradycji.