Oliwa Do Ognia to włoska pizzeria mieszcząca się w Gdańsku, przy ulicy Dmowskiego numer 3, która zajmuje się serwowaniem prawdziwej włoskiej pizzy wzorowanej na najlepszych przepisach włoskich kucharzy. Oliwa do Ognia do wypiekania swoich pizz używa specjalnego pieca opalanego drewnem, w którym przygotowywane jest cienkie, chrupiące ciasto wypełnione po brzegi najwyższej jakości serem, sosem pomidorowym, a także doskonałej jakości włoskimi dodatkami. Do każdej pizzy podawane są oliwy o różnorodnym smaku. Pizzeria czynna jest codziennie od godziny 11 do godziny 21 (w weekendy od godziny 12 do godziny 22).
