Pan Schabowy Białystok to wyjątkowe miejsce prowadzone przez Panią Agnieszkę. W lokalu jest przede wszystkim praktykowana kuchnia polska. W menu znajdują się między innymi naleśniki są z twarogiem, galaretka bez skóry i farfocli, ryba zawsze najwyższej jakości, zawsze bez glazury i często filet z miruny itp.a jak są pierogi to wyraźnie napisane,co jest w środku. Produkty są świeże, a ilość "dań dnia" ograniczona. Porcje są duże. Lokal znajduje się na ulicy Konstytucji 3 maja 24/13.