Pizzeria Zamkowa w Nowym Sączu powstała w 2003 roku. Od samego początku działalności celem właścicieli było serwowanie smacznych i w dobrej cenie potraw. W kuchni tej nie używa się żadnych ulepszaczy i wzmacniaczy smaku. Ciasto robione jest codziennie, a wszystkie produkty zamawiane u najlepszych, lokalnych producentów. Przyprawy i sosy robione są na miejscu, bez sztucznych proszków i polepszacz. W ciągu tych kilkunastu lat działalności pizzeria zyskała duże uznanie klientów, a sos czosnkowy, pomidorowy, carry czy przyprawa do kurczaka i mięs stały się prawdziwym hitem.