Pizzeria Francesco

Pizzeria Francesco mieści się w centrum Gdyni przy ulicy Abrahama 20 i wyróżnia się propozycją autentycznych włoskich dań. Lokal znany jest przede wszystkim z neapolitańskiej pizzy, która powstaje z dużą precyzją, zgodnie z oryginalną recepturą. Unikalne ciasto, wyrabiane ręcznie każdego dnia, dojrzewa przez 48 godzin, a następnie trafia do nagrzanego na 450-480°C pieca opalanego drewnem. Efektem tego procesu są puszyste, lekko przypieczone brzegi i cienki środek, nawiązujące do tradycji kulinarnej Neapolu. Restauracja kładzie nacisk na jakość, wykorzystując świeże składniki i starannie dobrane przyprawy. Poza pizzą, Pizzeria Francesco oferuje bogaty wybór innych dań kuchni włoskiej: calzone, panini, przystawki, świeże sałatki sezonowe oraz tradycyjne włoskie desery, wśród których znajdują się m.in. świeże pączki.

Charakterystyczna dla tego miejsca atmosfera jest przyjazna i rodzinna, sprzyjając zarówno spotkaniom towarzyskim, jak i wspólnym chwilom z rodziną. W restauracji priorytetem pozostaje satysfakcja odwiedzających oraz stworzenie klimatu, który pozwala poczuć się jak podczas krótkiej wyprawy do słonecznych Włoch.